بلح الشام يمييييييي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كوب ماء
- 0.25 كوب زيت
- كوب دقيق
- معلقه ممسوحه نشا
- معلقه سكر
- ذره ملح
- 2 بيضه لتلاته
- 1 نضع الماء والزيت ومعلقه السكر على النار
- 2 نخلط الدقيق مع النشا
-
3
اول ما يغلى الميه والزيت ننزل عليه بالدقيق ونقلب بسرعه ونوطى النار خااالص ونكمل تقليب لحد ما تكون عجينه نشيلها من على النار ونسيبها تبرد شويه ونحطها فى العجان ونضربه خفيف
- 4 ننزل باول بيضه ونكمل ضرب لحد ما تتجانس تماما ننزل بالبيضه التانيه ونضرب لحد ما تتجانس وتكون عجينه طريه نبدأ نحطها فى كيس الحلوانى
- 5 ننزل فى زيت بارد ونرفعه على النار تكون متوسطه لحد ما يستوى نطلعه تحطه فى الشربات ونقدمه بالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
